水煮三国的做法

• 1.鸭胗牛肉切片鸡爪去趾尖

• 2.黄瓜西芹等切断备用

• 3.鸡爪飞水加大料花椒料酒盐糖生抽卤十五分钟

• 4.冷油下洋葱姜蒜豆瓣酱爆香

• 5.下配菜炒匀起锅备用

• 6.再起一锅如图4爆香加水煮开

• 7.鸭胗牛肉分开两次煮好

• 8.鸭胗牛肉鸡爪分开铺在配菜上 加香菜断葱姜蒜

• 9.冷油加花椒爆香后捞出花椒

• 10.浇上热油

• 11.铺上香菜 齐活来吃吧