迷你小南瓜饼的做法

• 1.准备好糯米粉，面粉，老南瓜！

• 2.根据各人分量，切南瓜，去皮，切快放蒸锅里蒸大概十分钟！

• 3.蒸熟了，用筷子搅碎，趁热，放白糖，放白糖融化，白糖根据各人口味，加多或加少点！也可以不加，南瓜本身也有点甜度！然后搅拌均匀！

• 4.南瓜泥冷却后，按比例，大半糯米粉，小半面粉的加，我是大概8勺糯米粉4勺面粉的加！

• 5.搅拌均匀后，用手揉面团！

• 6.揉好的面团，搓成大小均匀的长条！

• 7.然后用刀切成大小差不多的小块！

• 8.每小块都揉成圆形！

• 9.准备牙签和韭菜花！

• 10.牙签压在上面，压成“米”字形状！

• 11.依次压好，然后折一小截的韭菜花插在中间！

• 12.看，依次都做好了！

• 13.蒸锅上涂点油，预防蒸熟了粘锅！

• 14.大火烧开，转中小火蒸二十五左右！

• 15.蒸熟了，放在锅里七八分钟，再拿出来吃！预防南瓜饼萎缩变小！

• 16.装盘，这就做好了，好有食欲吧！