自制披萨酱

自制披萨酱
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作者:若-惜

健康功效

西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫

食材用料

猪肉(肥瘦相间) 适量
菜油 适量

自制披萨酱的做法

  • 自制披萨酱的做法图解1

    1.准备好所有材料,西红柿、洋葱、蒜切小粒备用。

  • 自制披萨酱的做法图解2

    2.放少许菜油,油七分熟时猪肉入锅翻炒。

  • 自制披萨酱的做法图解3

    3.加入少量料酒。

  • 自制披萨酱的做法图解4

    4.加入适量老抽,翻炒至上色。

  • 自制披萨酱的做法图解5

    5.将准备好的西红柿、洋葱、蒜放入锅内翻炒均匀,直到水分差不多要收干就好(最后一步忘记拍照了)。

  • 自制披萨酱的做法图解6

    6.ok!成品。

小贴士

如果喜欢吃姜,炒肉时可以加点姜粒,还可以加些黑胡椒。注意一点:肉下锅不要炒太久,否则就太老不好吃了。

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自制披萨酱的家常做法

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