红豆酸奶

红豆酸奶
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作者:甜甜

食材用料

酸奶发酵菌 1g
酸奶机 一台
蜜红豆 适量

红豆酸奶的做法

  • 红豆酸奶的做法图解1

    1.准备1000g牛奶(纯牛奶或奶粉冲泡均可)

  • 红豆酸奶的做法图解2

    2.先倒一半的牛奶至容器内(容器提前洗干净消毒),放入牛奶和菌粉搅拌融化,再倒入剩下的牛奶搅拌

  • 红豆酸奶的做法图解3

    3.放入酸奶机,设置9小时

  • 红豆酸奶的做法图解4

    4.将酸奶瓶用开水消毒

  • 红豆酸奶的做法图解5

    5.晾干

  • 红豆酸奶的做法图解6

    6.发酵好的酸奶,装入瓶内盖上冷藏

  • 红豆酸奶的做法图解7

    7.放入煮好冷藏的红豆

  • 红豆酸奶的做法图解8

    8.享用吧

小贴士


自制的酸奶3天内喝完最好。通常都没有添加任何防腐剂,保质期相对较短,但是如果做法科学无污染,放在冰箱冷藏(0-4摄氏度),保存1周是没问题的。
可是酸奶中的益生菌会随着冷藏时间延长而逐渐减少,为了保证酸奶的营养价值,做好后3天内吃完比较好。

本菜谱由甜甜上传

红豆酸奶的家常做法

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