电饼铛月饼的做法

• 1.将花生瓜子核桃剥开

• 2.然后用擀面杖压碎放入芝麻

• 3.将蜜枣切成丁，放葡萄干红枸杞，与刚才的花生瓜子核桃碎混合！

• 4.将一碗半的面放入小盆上锅蒸20分钟放凉，到出擀碎，放入的馅里

• 5.把所有的东西弄好放香油，

• 6.最后将热好放凉的植物油倒入，把红糖，白糖放入拌匀，这样馅就做好了。

• 7.接下来是面，发白的那块是用植物油和水和的面，发黄的那块只用油和面，

• 8.将半油半水和的面做成三厘米左右大小的剂子，将剂子擀成椭圆形，放入油面，上下折叠，左右再折叠，擀一擀便可包馅了

• 9.最后成形的小饼应该是4,5厘米大小的，

• 10.最后上锅烙五六分钟，因为面本身就有油无需再加油了！

• 11.最后的成品！