闻香鸡

闻香鸡
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作者:阿谨丫

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西芹:低蛋白质

食材用料

半只
仔姜 1块
生抽 2勺
3小勺
陈醋 2勺
小半碗

闻香鸡的做法

  • 闻香鸡的做法图解1

    1.半只鸡、青椒、西芹

  • 闻香鸡的做法图解2

    2.鸡肉剁小块,放1勺生抽、1勺陈醋、1.5小勺盐、适量料酒腌15分钟

  • 闻香鸡的做法图解3

    3.仔姜切片、蒜拍开去皮

  • 闻香鸡的做法图解4

    4.西芹切细段、青椒切圈

  • 闻香鸡的做法图解5

    5.起锅热油,放姜蒜爆香

  • 闻香鸡的做法图解6

    6.放入鸡肉爆炒至微黄

  • 闻香鸡的做法图解7

    7.加入青椒、西芹,翻炒至西芹与青椒转色

  • 闻香鸡的做法图解8

    8.加入1勺生抽、1勺陈醋、1.5小勺盐、小半碗水焖至收汁

  • 闻香鸡的做法图解9

    9.揭开盖子香喷喷的味道

  • 闻香鸡的做法图解10

    10.咸、鲜、香

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闻香鸡的家常做法

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