白菜猪肉馅饼的做法

• 1.按照香哈的做饭烫面预留一部分为温水和面不然会黏，

• 2.圆白菜一小颗，提前洗好控水

• 3.剁碎

• 4.捏水，不然水太多不好包

• 5.肉馅自己剁

• 6.因为老公不吃肥肉，我买的纯瘦肉，加鸡蛋会提升松软

• 7.放蚝油，油，十三香，胡椒粉，盐，酱油，开始搅拌

• 8.调好馅面也醒好了开始柔

• 9.柔成条壮

• 10.均匀切开剂子

• 11.压平备用

• 12.第一次做不会做，就搞了两种，一种是擀成两片合在一起，一种是包子然后擀平

• 13.放馅

• 14.扣在一起

• 15.封口，要压好不然会开口，馅会漏出来

• 16.用碗扣一个圆圈

• 17.成型

• 18.电饼档开始了，刷油，两面都刷油

• 19.第二种包子形状

• 20.捏包子

• 21.包子出来了

• 22.擀平

• 23.出锅了