排骨:补肾 海带:清热 黄豆:解毒
1.准备好材料。
2.提前泡好适量黄豆。
3.锅里加入适量水煮沸,放姜片,排骨焯水一分钟。
4.排骨焯水捞出备用。
5.所有材料放入砂锅里,加适量清水,中小火慢炖一个半小时。
6.汤煲好后加入适量盐,鸡精调味,撒上葱花即可。
煲汤前泡好适量黄豆,煲汤时与排骨、海带一起放入砂锅,煲出来的汤汁味道鲜美。
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