腌蒜茄子

腌蒜茄子
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作者:橘子香味

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

小茄子 10根
新鲜蒜 3头
4小勺

腌蒜茄子的做法

  • 腌蒜茄子的做法图解1

    1.茄子去蒂,洗净,放蒸锅蒸15分钟茄子变软就可以了

  • 腌蒜茄子的做法图解2

    2.香菜,蒜洗净

  • 腌蒜茄子的做法图解3

    3.全部切末

  • 腌蒜茄子的做法图解4

    4.加盐

  • 腌蒜茄子的做法图解5

    5.拌匀

  • 腌蒜茄子的做法图解6

    6.茄子从中间掰开

  • 腌蒜茄子的做法图解7

    7.把香菜蒜末夹在中间,做好后放在玻璃瓶中,冰箱冷藏,吃多少拿多少

  • 腌蒜茄子的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

腌蒜茄子的家常做法

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