芹菜:平肝
1.驴肉洗净剁馅
2.芹菜剁碎,锅里加水放点盐烧开芹菜下锅焯水捞出赚干
3.肉里放油 酱油 花椒 料酒 蚝油 盐 葱姜 鸡精活好馅
4.面活好醒发30分钟
5.赶皮
6.皮上放馅
7.饺子包好后
8.玉米叶子
9.切段摆放在帘子里
10.摆好饺子锅烧开水蒸20分钟
11.饺子蒸好了
驴肉馅一定不要搅馅要剁的才好吃,铺上玉米叶子饺子清香味美
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