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  • 用料:

  • 沼虾  350g
  •  半头
  •  适量
  •  适量
  • 蒸鱼豉油  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 小葱  适量
  • 大葱  适量

小贴士:

由于沼虾的皮比较厚,所以搁点水煮一下会更入味

做法:

  • 1. 把沼虾处理一下,剪去虾枪,长须,洗净备用
  • 2. 准备辅料
  • 3. 锅内放油,倒入虾翻炒至红色
  • 4. 放入蒜,姜,葱白和大葱炒香
  • 5. 加入蚝油,美味鲜,搁一点水稍微煮一下,出锅
  • 6. 成品图