1.把沼虾处理一下,剪去虾枪,长须,洗净备用
2.准备辅料
3.锅内放油,倒入虾翻炒至红色
4.放入蒜,姜,葱白和大葱炒香
5.加入蚝油,美味鲜,搁一点水稍微煮一下,出锅
6.成品图
由于沼虾的皮比较厚,所以搁点水煮一下会更入味
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