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  • 用料:

  • 吐司  6片
  • 芝士  4片
  • 黄油  50克
  •  60克
  • 牛奶  60克
  • 淡奶油  60克
  • 杏仁片  适量

小贴士:

1用芝士片就是4片可以做出来六片吐司,用芝士碎的话75克左右,喜欢吃可以多加一点。
2根据自家烤箱脾气十分钟的时候观察,有点上色就可以关火。

做法:

  • 1. 我用的马苏里拉的芝士碎,换算了一下,用了75克,有芝士碎就用芝士碎,没有的话用芝士片4片就可以了。
  • 2. 将牛奶,糖,芝士碎,放碗里隔热水融化,后再放淡奶油黄油融化均匀。
  • 3. 芝士化的时候,要用勺子或者筷子不停的搅拌,加快他融化的速度。
  • 4. 快融化好时就提前预热烤箱180度,然后将吐司片放在案板上,将那个芝士糊刷在吐司片上面,多刷两层让它吸收。然后均匀地撒上杏仁片,放入烤箱180度烤15分钟左右。
  • 5. 烤10分钟左右的时候你拿出来再发一遍芝士糊你们中随时观察场上情况,根据自家烤箱脾气。
  • 6. 很香,超级好吃。做早餐,下午茶都很不错。