蒜泥红椒冷面

蒜泥红椒冷面
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作者:彼岸花12

健康功效

黄瓜:清热
西红柿:消食积
香菜:透疹

食材用料

鲜面条 150克
红辣子 1只
小葱,杨葱 少许
3克
耗油 适量

蒜泥红椒冷面的做法

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解1

    1.食材备好,菜洗净。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解2

    2.葱,蒜切碎入碗,杨葱,辣子,黄瓜切丝,西红柿,香菜切碎。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解3

    3.油加热。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解4

    4.热油浇入葱花和蒜泥。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解5

    5.水烧开下面,煮熟。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解6

    6.面捞出过凉水俩遍。

  • 蒜泥红椒冷面的做法图解7

    7.凉面装盘,入盐,醋,耗油拌匀,再放入杨葱,黄瓜,,西红柿,红辣椒,香菜,葱花,蒜泥即可。

小贴士

我用的圆棒黄面,耐煮,还养胃,面过水后可适量放点熟植物油拌匀,面就不粘连了。

本菜谱由彼岸花12上传

蒜泥红椒冷面的家常做法

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