冬瓜:利水 虾皮:通乳
1.准备食材
2.冬瓜切成条,备用
3.锅內放油,下入姜蒜片,虾皮炒香
4.掺入清水,在将冬瓜放入,放盐,胡椒烧至
5.见汁浓时,放入狗杞,味精,勾薄芡,起锅装盘
6.撒上葱花,亲见成品图
此菜冬瓜別烧太烂,有一点硬度更好吃
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