凉拌三色

凉拌三色
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健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
粉丝:活血化瘀

食材用料

橄榄油 适量
白芝麻 2勺匙
凉拌白酷 2勺匙
白沙糖 1勺匙
鸡精 1勺匙
大蒜头 3瓣
红辣椒 4/1
青红米椒 各1个

凉拌三色的做法

  • 凉拌三色的做法图解1

    1.需要准备的材料,胡萝卜,粉丝,金针菇,包菜,紫甘蓝焯水备用

  • 凉拌三色的做法图解2

    2.取一个小碗放入鸡精,凉拌白醋,白糖香油,熟白芝麻。生姜,大蒜头,红辣椒,青红米椒切粒!下锅炒香放入小碗中。

  • 凉拌三色的做法图解3

    3.粉丝胡萝卜铺垫在盘子下面。上面放上包菜,金针菇,紫甘蓝。

  • 凉拌三色的做法图解4

    4.淋上小碗中的辅料!成品完成。

小贴士

焯水时锅里滴上几滴食用油,1勺盐了!焯水后的菜不易变色。

凉拌三色的家常做法

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