红烧鸡翅

红烧鸡翅
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作者:思源妈妈

健康功效

鸡翅:保护神经系统

食材用料

八角,花椒粒,干辣椒 适量
葱,姜,蒜,油,盐 适量
料酒,老抽,蚝油 适量
冰糖,白芝麻 适量

红烧鸡翅的做法

  • 红烧鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,反面划两刀焯水控干水分

  • 红烧鸡翅的做法图解2

    2.备好的食材

  • 红烧鸡翅的做法图解3

    3.炒锅油热先下八角,花椒,干辣椒翻炒

  • 红烧鸡翅的做法图解4

    4.再下葱,姜,蒜翻炒

  • 红烧鸡翅的做法图解5

    5.最后下鸡翅翻炒

  • 红烧鸡翅的做法图解6

    6.加料酒,老抽,蚝油,冰糖翻炒至冰糖完全化开

  • 红烧鸡翅的做法图解7

    7.加水没过鸡翅小火炖20分钟

  • 红烧鸡翅的做法图解8

    8.待汤汁收干加少许盐即可

  • 红烧鸡翅的做法图解9

    9.装盘撒上白芝麻,葱花点缀一下

  • 红烧鸡翅的做法图解10

    10.再来一张效果图加

小贴士

盐不要放多,因为老抽,蚝油都含有一定的盐分

本菜谱由思源妈妈上传

红烧鸡翅的家常做法

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