炒饭的做法

• 1.米饭提前蒸好，搅拌，放凉。

• 2.打入一个鸡蛋，少许白酒，拌均匀。（鸡蛋让米粒金黄，白酒让米饭松散。）

• 3.红、黄灯笼椒、香菇、火腿，洋葱、胡萝卜切丁。

• 4.锅预热，放油，倒入菜丁。

• 5.倒入米饭，翻炒，加入盐、蒸鱼鼓油、南德调味料，继续翻炒均匀。租的房子，炒菜的地方偏暗。

• 6.铛铛铛铛～出锅了，好看又好吃。