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玫瑰肉卷的做法
www.xiangha.com/caipu/86782099.html
用料:
饺子皮
20个
肉馅
500克
鸡蛋
1个
小贴士:
蒸的时候底部会干,最好刷一点油或者是蛋清液
做法:
1.
将准备好的饺子皮、肉馅(我做的是韭菜肉的,放入适量香油、花生油、鸡蛋、味极鲜等调味)包入一起
2.
将平铺好的饺子皮,从右往左一次叠起
3.
4个叠成一起,从左往右开始折叠卷起来
4.
最后就可以成为一朵玫瑰花啦
5.
最后放入锅内,蒸15-20分钟,就可以啦