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  • 用料:

  • 饺子皮  20个
  • 肉馅  500克
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

蒸的时候底部会干,最好刷一点油或者是蛋清液

做法:

  • 1. 将准备好的饺子皮、肉馅(我做的是韭菜肉的,放入适量香油、花生油、鸡蛋、味极鲜等调味)包入一起
  • 2. 将平铺好的饺子皮,从右往左一次叠起
  • 3. 4个叠成一起,从左往右开始折叠卷起来
  • 4. 最后就可以成为一朵玫瑰花啦
  • 5. 最后放入锅内,蒸15-20分钟,就可以啦