红椒:开胃、消食 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.墨鱼仔洗净,控干水。
2.红椒切菱形,备姜片。
3.墨鱼仔入碗,加入姜片、料酒渍片刻去腥味,入锅内焯两分钟捞出。
4.起油锅入红椒、蒜、姜煸炒片刻,加入墨鱼仔、豆瓣酱、蚝油煸炉一分钟,倒入水淀粉勾芡出锅。
5.成菜!
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜