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黄瓜丝土豆丝蚬子的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 黄瓜  1个
  • 蚬子  10个
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡精  适量
  •  少量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 土豆切丝放水里面,要不淀粉多。
  • 2. 黄瓜切一样粗细的丝。
  • 3. 土豆丝要过水潦一下。
  • 4. 油热了放入葱花和蚬子翻炒。放入料酒。
  • 5. 直至蚬子开口放入土豆丝,黄瓜丝翻炒。放入盐,耗油,十三香。
  • 6. 黄瓜丝变色了,就好了,放入鸡精出锅。