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黄瓜丝土豆丝蚬子的做法
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用料:
土豆
1个
黄瓜
1个
蚬子
10个
油
适量
耗油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
盐
少量
十三香
适量
做法:
1.
土豆切丝放水里面,要不淀粉多。
2.
黄瓜切一样粗细的丝。
3.
土豆丝要过水潦一下。
4.
油热了放入葱花和蚬子翻炒。放入料酒。
5.
直至蚬子开口放入土豆丝,黄瓜丝翻炒。放入盐,耗油,十三香。
6.
黄瓜丝变色了,就好了,放入鸡精出锅。