
用料:
- 白米饭 2碗
- 火腿肠 一条
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 2条
- 黄瓜 2条
- 肉松 适量
- 海苔 3张
做法:
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 鸡蛋打散备用
- 3. 平底锅倒入适量的油烧热后放入鸡蛋液煎熟后盛出备用
- 4. 锅中加入适量清水烧开后倒入适量的油和盐,再放入胡萝卜和黄瓜焯熟
- 5. 鸡蛋切成条状,火腿切小条,黄瓜、胡萝卜沥干水分备用,肉松备好
- 6. 先把海苔放在板上,如果有竹帘就把海苔放在竹帘上,我的竹帘坏了。
- 7. 放入适量的白米饭,薄薄的一层,最后留下一处空白的海苔
- 8. 放入肉松、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜
- 9. 用手轻轻先把海苔盖住馅料,慢慢卷起卷紧
- 10. 卷到最后海苔处用清水沾一下,卷起捏紧
- 11. 依次做好所有的紫菜包饭
- 12. 切成小块即可食用
- 13. 成品图