鸡蛋:养血
1.把鸡蛋打入无油无水的无锈钢盆中用手用打蛋器搅拌均匀
2.放入糖、盐搅拌均匀
3.倒入牛奶和玉米油搅拌均匀
4.加入过筛后的面粉和泡打粉后快用刮刀快速翻拌均匀(因为搅拌会起筋)
5.加入蔓越莓翻拌(烤箱预热180度)
6.放入烤箱上下层160度左右
放入面粉后一定要快速翻拌
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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