蔓越莓马芬蛋糕

蔓越莓马芬蛋糕
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作者:笔蜡_小新

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 240克
泡打粉 2克
2克
玉米油 60克
蛋糕纸杯 适量

蔓越莓马芬蛋糕的做法

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解1

    1.把鸡蛋打入无油无水的无锈钢盆中用手用打蛋器搅拌均匀

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解2

    2.放入糖、盐搅拌均匀

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解3

    3.倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解4

    4.加入过筛后的面粉和泡打粉后快用刮刀快速翻拌均匀(因为搅拌会起筋)

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解5

    5.加入蔓越莓翻拌(烤箱预热180度)

  • 蔓越莓马芬蛋糕的做法图解6

    6.放入烤箱上下层160度左右

小贴士

放入面粉后一定要快速翻拌

本菜谱由笔蜡_小新上传

蔓越莓马芬蛋糕的家常做法

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