用料：
- 鸡蛋 两个
- 面粉 32克
- 植物油 15克
- 牛奶 16克
- 白糖（蛋黄中） 12克
- 白糖（蛋白中） 24克
小贴士：
一定要晾凉了在脱模哦。
做法：
- 1. 蛋黄，蛋白分离
- 2. 蛋黄加入面粉，牛奶，白糖，植物油
- 3. 搅匀成糊状
- 4. 蛋清加入一半的白糖打至有鱼泡眼
- 5. 打到蛋清没有大泡泡的时候，加入剩下的白糖
- 6. 打至出现纹路不会消失就可以了
- 7. 分三次加入蛋黄糊中，搅匀，
- 8. 入烤箱，上下火145度，15分钟
- 9. 出炉晾凉，脱模
- 10. 这就可以开吃了。
一定要晾凉了在脱模哦。