白糖:低蛋白质
1.莲藕去皮切块。
2.蒜切成蒜蓉。
3.热油锅内放入蒜蓉爆香。
4.倒入藕片翻炒。
5.五成熟时加入适量白醋、盐、糖,继续炒至全熟。
6.装盘。
7.撒上烘炒过的白芝麻,开吃。
醋不可放太多,以免过酸。
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