洋葱:解毒 猪肝:健脾
1.猪肝洗净
2.猪肝切薄片,加入料酒,生抽,生姜腌制几分钟
3.洋葱剥去外皮
4.洋葱切片
5.油锅加热,放日猪肝翻炒两下,马上放入洋葱
6.翻炒
7.加入适量盐,继续翻炒几分钟
8.出锅
9.成品图
猪肝放下去之后,需要马上放入洋葱,否则猪肝可能会很老。
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