用料：
- 芹菜 500克
- 面粉 300克
- 五花肉 50克
- 油 50克
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
大肉可以选择五花肉，带点肥肉口感更好！
芹菜叶的营养更丰富，一起来拌更好！
不需要加碱面保持蔬菜的绿色，碱面破坏呢芹菜的维生素！吃出天然更健康！
加入少量胡萝卜，颜色漂亮，营养搭配更全面！
做法：
- 1. 把芹菜，胡萝卜，大肉分别切好备用！
- 2. 把大肉用生抽老抽和五香粉腌制二十分钟
- 3. 把芹菜和胡萝卜先用盐和食用油拌匀！再加入面粉搅拌均匀，让面粉均匀粘在芹菜上就好了！
- 4. 再把刚才腌制的大肉摆放在拌好的芹菜上！
- 5. 上锅蒸制30分钟
- 6. 出锅的成品哈
- 7. 盛到盘中
- 8. 再来一张
- 9. 补一张蒜辣椒油，淋在上面更美味！