自制广式腊肠焖饭

自制广式腊肠焖饭
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食材用料

适量
蔬菜杂合 适量
生抽 2勺
鲜贝露 1勺

自制广式腊肠焖饭的做法

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解1

    1.各种原料切丁备用

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解2

    2.大米淘净后放水浸泡一小时

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解3

    3.锅内少许油

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解4

    4.依次加入腊肠,香菇,土豆等翻炒,加入适量料酒,蚝油,生抽,鲜贝露调味

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解5

    5.将炒好的材料加入电饭煲内,搅拌均匀。选择精华煮,等待出锅

  • 自制广式腊肠焖饭的做法图解6

    6.和炒饭比是不一样的风味。配料可以根据自己喜好更换。

小贴士

水稍没过食材即可,水过多焖出的饭太烂,口感不好

自制广式腊肠焖饭的家常做法

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