隔壁家的炸蘑菇的做法

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用料：
蘑菇一斤
鸡蛋一颗
淀粉适量
油适量
椒盐适量

小贴士：

炸的时候要一根一根放避免蘑菇炸成团

做法：

1. 蘑菇浸泡后用厨房用纸吸干多余水分并把蘑菇撕成长条状
2. 鸡蛋淀粉搅拌均匀制成糊状
3. 让蘑菇充分包裹上鸡蛋淀粉
4. 把蘑菇放进备好的油锅中炸至金黄捞出
5. 把备好的椒盐撒上就可以享用美食咯