豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材,嘎呀鱼除去内脏洗净,葱姜蒜切好
2.炒锅烧热,放豆瓣酱炒香,加葱姜蒜继续翻炒
3.倒入啤酒
4.放入嘎呀鱼,大火烧开,中小火炖
5.收汁后盛入盘中
炖鱼过程中忌翻动,用饭勺不停的浇在鱼身上,以便入味
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