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羊肉炖土豆
健康功效
羊肉:增强免疫力
土豆:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
羊肉炖土豆的做法
![羊肉炖土豆的做法图解1]()
1.羊肉洗净，切小块
![羊肉炖土豆的做法图解2]()
2.凉水下锅，煮开
![羊肉炖土豆的做法图解3]()
3.捞出羊肉
![羊肉炖土豆的做法图解4]()
4.装碗备用
![羊肉炖土豆的做法图解5]()
5.准备葱姜，花椒，八角，香叶
![羊肉炖土豆的做法图解6]()
6.热锅下油，加半勺白糖
![羊肉炖土豆的做法图解7]()
7.等白糖变成咖啡色，羊肉下锅
![羊肉炖土豆的做法图解8]()
8.炒两分钟，加酱油，老抽，料酒，盐，葱，姜，香叶，花椒，八角，翻炒两分钟
![羊肉炖土豆的做法图解9]()
9.锅中加水，大火烧开转小火煮半小时，加土豆块，再煮20分钟
![羊肉炖土豆的做法图解10]()
10.大火收汁
![羊肉炖土豆的做法图解11]()
11.成品图
羊肉炖土豆的家常做法
（全部）
羊肉:增强免疫力
土豆:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.羊肉洗净，切小块
2.凉水下锅，煮开
3.捞出羊肉
4.装碗备用
5.准备葱姜，花椒，八角，香叶
6.热锅下油，加半勺白糖
7.等白糖变成咖啡色，羊肉下锅
8.炒两分钟，加酱油，老抽，料酒，盐，葱，姜，香叶，花椒，八角，翻炒两分钟
9.锅中加水，大火烧开转小火煮半小时，加土豆块，再煮20分钟
10.大火收汁
11.成品图
