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  • 用料:

  • 牛肉  400克
  • 土豆  2个
  •  适量
  •  4片
  •  2片
  • 淀粉  少许
  • 酱油  少许
  • 干辣椒  5个
  • 料酒  少许

小贴士:

土豆丝香脆滑溜

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 土豆切丝备用
  • 3. 放油、葱、姜、蒜、干辣椒小炸一会,倒入牛肉翻炒一会,放料酒继续翻炒
  • 4. 倒入土豆丝翻炒至熟
  • 5. 最后放酱油、葱花起锅装盘