罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.罗非鱼,卖家帮杀,把腹壁上的黑膜清洗干净
2.在鱼腹内壁抹些盐,啤酒(除腥)
3.在鱼身处划几刀,用酱油3勺,蚝油2勺,料酒2勺,啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
4.葱切长段,姜切丝均匀摆撒在鱼上面
5.上锅蒸二十分钟出锅,捡去蒸熟的葱段,
6.淋上芝麻油即可
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