凉拌米豆腐的做法

• 1.米豆腐一块。

• 2.切成小丁放入盐水中浸泡。

• 3.大蒜切末，加辣椒粉，淋入热油，放入一勺剁椒，加适量盐，酱油，红油，白醋，调味。

• 4.米豆腐捞出沥水放入盘中。

• 5.淋上调好的味汁，洒上葱花。

• 6.上桌，开吃！