南瓜:解毒
1.大米淘好下锅煮熟,大概20分钟,捞出放盆里,
2.煮米的水不要倒,到碗里
3.南瓜切片
4.另起锅倒入食用油烧热,放入葱花蒜片爆香
5.倒入南瓜片,翻炒几下
6.煮好的米饭倒在南瓜片上
7.煮米的水倒一下,不要浸到米饭,盖盖子,小火焖10分钟,大火收汁。出锅的时候放点盐,翻炒几下
8.成品图
我做的时候水放多了,有点糯。盐根据自己口味添加
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