猪肉:养血
1.准备好食材
2.将猪肉剁成肉末,湖南椒切成小段
3.将米豆腐切成小方块
4.将锅中倒入油烧热,放入湖南椒和肉末,将肉炒散爆香
5.加入米豆腐划炒(千万不能翻炒)
6.加入生抽
7.加入辣椒粉划炒均匀
8.出锅,撒上葱花
9.当当,美味可口的湘北风味米豆腐完成啦!
炒米豆腐时一定要划炒,切勿翻炒。辣椒的多少可以跟据个人喜好加减。
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