荷叶饭

荷叶饭
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健康功效

糯米:健脾
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

荷叶饭的做法

  • 荷叶饭的做法图解1

    1.好友邀请我去摘莲蓬,我就顺道摘了荷叶

  • 荷叶饭的做法图解2

    2.五花肉切块用料酒,少量白醋,椒盐腌味30分钟

  • 荷叶饭的做法图解3

    3.开始切菜了

  • 荷叶饭的做法图解4

    4.切成小块,小小的,好入味,五花肉洗去盐分

  • 荷叶饭的做法图解5

    5.芝麻油入锅,放入五花肉翻炒,再依次放入胡萝卜,青椒,豆角,用椒盐,酱油,蚝油调味,略咸一些,这样和饭在一起才能更入味

  • 荷叶饭的做法图解6

    6.大米和糯米洗净泡水1小时后与炒的菜混匀包好

  • 荷叶饭的做法图解7

    7.入锅隔水蒸半小时,使饭软糯

  • 荷叶饭的做法图解8

    8.看,荷叶已经泛黄了,一打开就是一股子清香,我外婆都觉得很诱人哦(⊙o⊙)哦

  • 荷叶饭的做法图解9

    9.入碗装盘,好吃软糯,我外婆说特别好吃,好吃(///ω///)

小贴士

包荷叶时要小心别弄破,调味看自己口味哦,其他也还行

本菜谱由镜花水月82上传

荷叶饭的家常做法

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