1.锅中加水(水多一点)烧开后放西米,边煮边搅拌 直到西米中间的白色小颗粒几乎没有 然后过凉水冲一冲(避免黏在一起)
2.在煮西米的过程我们可以把水果切丁备用
3.最后把准备好的水果和西米放在一起,倒入牛奶,加入适量的冰块,一碗丰盛的西米露就完成啦
煮西米的时候一定要多加一点水 ,煮到完全透明需要很长时间,大家可以煮到三分之二透明程度在水里泡一会儿就完全透明了
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