鸡蛋:养血 胡萝卜:健脾
1.鸡蛋打入碗
2.加入适量盐和清水(水和蛋2比1)均匀搅拌
3.用勺子把上面的浮沫捞掉
4.盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟
5.利用蒸蛋羹时间把胡萝卜剁碎备用
6.蛋羹蒸好后去掉保鲜膜,将剁好的胡萝卜放在蛋羹上面摆成心形,盖上锅盖继续蒸5分钟,出锅滴几滴香油即可
7.成品图
水和蛋要比例好。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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