香哈网>菜谱大全>爆炒双丝
爆炒双丝
爆炒双丝的做法
![爆炒双丝的做法图解1]()
1.主料洗净
![爆炒双丝的做法图解2]()
2.把主料去蒂去籽切成丝
![爆炒双丝的做法图解3]()
3.配料里的姜切片，葱切小段
![爆炒双丝的做法图解4]()
4.热锅凉油放入葱段，姜片爆香
![爆炒双丝的做法图解5]()
5.倒入主料，改大火放入盐，耗油，鸡粉快速翻炒片刻，辣椒发软即可关火。
![爆炒双丝的做法图解6]()
6.装盘即可
小贴士
辣椒很容易炒熟的，一定要大火快速炒至辣椒发软即可，辣椒丝不要切的太细了。
爆炒双丝的家常做法
（全部）
1.主料洗净
2.把主料去蒂去籽切成丝
3.配料里的姜切片，葱切小段
4.热锅凉油放入葱段，姜片爆香
5.倒入主料，改大火放入盐，耗油，鸡粉快速翻炒片刻，辣椒发软即可关火。
6.装盘即可
辣椒很容易炒熟的，一定要大火快速炒至辣椒发软即可，辣椒丝不要切的太细了。
