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  • 用料:

  • 毛豆  一斤
  • 八角  一个
  • 干辣椒  两个
  • 花椒  七八粒
  •  适量

做法:

  • 1. 毛豆洗净,多洗几遍,毛多
  • 2. 锅中放刚刚没过豆的水,盐,八角,辣椒,花椒,一起放进去
  • 3. 开火,煮至熟,不要煮太久,煮开了,豆就出壳了
  • 4. 控水
  • 5. 吃了