白萝卜:化痰
1.准备食材
2.萝卜洗净切小块 ,加入适量的盐和糖拌匀,腌制一小时以上。
3.大蒜去皮切成蒜末,腌制好的萝卜沥干水分,加入蒜末辣椒酱
4.加入苹果醋后拌匀,静置半小时,会析出一些水分,尝一下味道,根据自己的口味添加适量盐、白砂糖、苹果醋来调味,喜欢辣还可以加入辣椒粉
5.拌匀后密封好冷藏腌制一天,时间越久越入味
6.做拌饭,拌面直接吃都不错
没有苹果醋换成白醋,来增加酸甜口感。首次腌制时间久一点,出水多一点后面就不会太多水分
用美食说“妈妈,我爱你”
共61道菜
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
年夜饭主菜之:滋味十足
共43道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜