土豆烧排骨

土豆烧排骨
19872浏览 / 87收藏
作者:_櫫頭

健康功效

土豆:活血化瘀
排骨:养血

土豆烧排骨的做法

  • 土豆烧排骨的做法图解1

    1.准备好大蒜,生姜与洋葱,将大蒜生姜洋葱切好备用

  • 土豆烧排骨的做法图解2

    2.将土豆削皮,排骨冲洗一下

  • 土豆烧排骨的做法图解3

    3.将土豆切丁

  • 土豆烧排骨的做法图解4

    4.锅中加水煮沸放入排骨

  • 土豆烧排骨的做法图解5

    5.等到水开会看到浮着很多血沫

  • 土豆烧排骨的做法图解6

    6.捞起排骨

  • 土豆烧排骨的做法图解7

    7.将排骨用冷水冲一下

  • 土豆烧排骨的做法图解8

    8.然后加入老抽,盐,味精,排骨酱,糖腌制

  • 土豆烧排骨的做法图解9

    9.锅中倒油放入大蒜洋葱生姜翻炒

  • 土豆烧排骨的做法图解10

    10.接着放入排骨翻炒几下加入土豆翻炒

  • 土豆烧排骨的做法图解11

    11.加入适量水焖煮

  • 土豆烧排骨的做法图解12

    12.等到土豆软糯,收汁准备出锅

  • 土豆烧排骨的做法图解13

    13.装盘开吃

小贴士

排骨腌的时间可以久一点。土豆不需要加调味料,腌制排骨的汤汁会被土豆吸收,出锅的时候稍微尝一下就可以了

本菜谱由_櫫頭上传

土豆烧排骨的家常做法

全部
回到顶部