胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠

胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾

食材用料

火腿肠 2根
玉米面 一勺
适量
适量

胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解1

    1.先准备好食材,我只拍了主要用料,把胡萝卜切碎。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解2

    2.放入鸡蛋,把鸡蛋打散和胡萝卜丁拌匀。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解3

    3.加入一满勺玉米面,再加入面粉,我放了有四勺,然后加水搅匀,水要一点一点的放。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解4

    4.搅成这样就差不多了,水我大概放了不到半碗,根据实际情况来,然后放点盐,搅拌均匀。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解5

    5.电饼铛里抹点油,加热,先煎一下火腿肠,表面变色就行了,煎好了先放到盘子里备用。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解6

    6.电饼铛里放点油,把搅拌好的面糊往电饼铛里倒一半,用铲子抹平。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解7

    7.表面变色凝固了翻一下,过半分钟就好了,剩下一半也这么做。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解8

    8.把火腿肠放到鸡蛋卷的一边。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解9

    9.从一边卷起。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解10

    10.卷好,从中间切开就行了。

  • 胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法图解11

    11.换个角度拍了一张。

小贴士

大家可以根据自己要做多少增减食材,面糊搅拌开就好。

本菜谱由萧冰xiaobing上传

胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的家常做法

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