鸡蛋:养血 菠菜:平肝 胡萝卜:清热解毒
1.把菠菜和胡萝卜切碎
2.放进盆里,打入鸡蛋
3.倒入面粉
4.放盐后搅拌成糊状
5.平底锅烧热,用勺子把面糊倒入摊平
6.看到面糊变色翻面
7.煎至两面金黄即可
8.取出切去两边
9.然后再对切
10.从不规则的那边卷起来
11.都卷完后可以装盘了,家里不爱吃菜的孩子看到后是不是也很喜欢
里面也可以放入自己喜欢的其它青菜,面糊要调的稀稠适中
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