1.海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用
2.锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
3.海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用
4.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
5.放入红辣椒、青辣椒翻炒至断生
6.放入海鲜菇翻炒均匀
7.加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
8.成品图
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