肉酱的做法

• 1.准备以下食材

• 2.热锅凉油，油烧热后放入四川豆鼓

• 3.接着放入五花肉丁

• 4.放少许盐

• 5.接着放入红烧酱油

• 6.快速翻炒均匀

• 7.接着放入山药丁

• 8.翻炒均匀后，加入一大碗冷水

• 9.将水加入后调制最小火，慢慢熬煮，待到山药和肉都熟透了，豆鼓变成浓浓的酱汁，再加入鸡精，就可以关火出锅了

• 10.成品图

• 11.俯视图

• 12.酱汁很浓

• 13.来张特写，看的更加清楚了吧，用这种酱汁浇米线，和面条，最下饭啦