用料：
- 面包粉 125克
- 酵母 1克
- 马苏里拉奶酪碎 适量
- 比萨酱 适量
- 腊肠 两根
- 火腿肠 两根
- 青椒 半个
- 盐 少许
小贴士：
烤箱预热五分钟，上火220度下火180度，烤20分钟即可。烤箱不同，温度有所不同。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 和面 将酵母和盐加80毫升温水化开，分几次加入100克面包粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置。
- 3. 腊肠切片，火腿肠切圆片，青椒切块小块备用。等面团涨大至两倍大，加剩下的干粉揉成面团，擀成一个9寸的薄饼。
- 4. 用叉子叉一些小洞
- 5. 刷一层比萨酱，然后把青椒，腊肠，火腿肠依次摆上去。
- 6. 撒上马苏里拉奶酪碎，上烤箱烤