香辣比萨

香辣比萨
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作者:玉琳a

食材用料

面包粉 125克
酵母 1克
马苏里拉奶酪碎 适量
比萨酱 适量
火腿肠 两根
少许

香辣比萨的做法

  • 香辣比萨的做法图解1

    1.准备材料

  • 香辣比萨的做法图解2

    2.和面 将酵母和盐加80毫升温水化开,分几次加入100克面包粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置。

  • 香辣比萨的做法图解3

    3.腊肠切片,火腿肠切圆片,青椒切块小块备用。等面团涨大至两倍大,加剩下的干粉揉成面团,擀成一个9寸的薄饼。

  • 香辣比萨的做法图解4

    4.用叉子叉一些小洞

  • 香辣比萨的做法图解5

    5.刷一层比萨酱,然后把青椒,腊肠,火腿肠依次摆上去。

  • 香辣比萨的做法图解6

    6.撒上马苏里拉奶酪碎,上烤箱烤

小贴士

烤箱预热五分钟,上火220度下火180度,烤20分钟即可。烤箱不同,温度有所不同。

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香辣比萨的家常做法

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