蔓越梅绿豆糕的做法

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用料：
绿豆两碗
蔓越梅 30克左右左右
黄油 10克左右
蜂蜜 10克

小贴士：

用的是上好的蔓越梅对女性非常好，也可以根据自己口味换成芝麻之类的

做法：

1. 绿豆洗干净放入白电饭煲快煮，注意不需要把绿豆煮开，中间加几次冷水让绿豆煮熟
2. 煮好的绿豆脱皮
3. 脱皮好的绿豆用碾子碾成粉备用，黄油入锅小火烧化开，加入备用的绿豆粉，加入蔓越梅，加入蜂蜜，拌匀。捏成圆坨坨，放入模型中倒模即可。出模的绿豆糕放入冰箱冷藏口味最佳！